艾米餐飲館
花蓮縣花蓮市大同街4巷4號
03 834 2340
艾米的料理,是屬於泰式口味,但也有些台式料理的影子在裡面,所以我才會說是泰台mix~
不過艾米的超高人氣,除了它色香味俱全外,它的每道份量都非常多
來這裡用餐,點個合菜,不但可以吃到多種菜式,也可以吃得狠飽!
我們這次的成員有3男2女,朋友想說是5人就點了5-7人的合菜,
想要點餐的朋友,在此給個小小建議,
其實以它的份量,我們後來覺得點3-4人的合菜就可以了,如果覺得吃不夠,就再單點。
因為我們當中也有食量驚人的成員,還好有他幫忙掃台,不然應該很多都要打包吧~
(不過,最後我們還是包了2樣回去,實在是吃不完呀~)
泰式涼拌梅花片
調的醬料夠濃郁卻相當清爽,會讓人忍不住一直去夾,
超級開胃的!!
蝦醬空心菜
這是泰式料理中必點的一道菜,但是艾米的料理好厲害,
跟外面一般吃到的蝦醬空心菜不一樣,
它多了一股香氣,我跟同行的朋友討論了很久,
我們覺得它不單是蝦醬的味道,一定還有加了什麼一起炒,
才會這麼地特別,
我認為,想要解答出來,應該還要再找個時間再去吃一次(貪吃還是要再找理由=.=)
月亮蝦餅
點泰式料理,怎能錯過月亮蝦餅呢~
艾米的月亮蝦餅,很厚實,口感Q彈,再沾上特製梅醬,
明明不是開胃菜,怎麼會這麼順口一片接一片呀!!
京都排骨
當我們吃到第一口時,天啊天啊! 好好味啊,肉醃得入味,也炸得酥軟酥軟,
連裏著肉的醬汁都調得好夠味,雖然它一盤的份量很多,我們也一直說吃不完吃不完,
但怎麼還是都夾完了(真的是……貪吃的本性還是大過於胃的容量)
煉乳銀絲捲
不解釋的份量,有嚇到嗎,
外表炸得酥脆,裡面鬆軟,再搭配著煉乳的香甜,
雖然前面有吃一碗飯了,還是吃了兩塊,
奉勸小鳥胃的朋友,為了等這道,千萬別用飯塞飽了胃。
泰式白灼蝦
蝦子只要新鮮,用這樣白煮的方式料理,就非常好吃!
蝦子肥美又新鮮,再沾泰式醬,清爽又可口。
樹子蒸鱸魚
雖然是清蒸,用簡單的樹子、醬油提味,但它不會讓你覺得清淡,
也是很有味道喔!
味噌什錦鍋
看到了吧,滿滿的一鍋料,湯頭好鮮好好喝,是道清爽的湯,
而且又可以補足這餐的蔬菜攝取。
以上就是5-7人的合菜,
吃完愛米除了飽足感,還有大大的滿足感,
來花蓮玩的朋友,如果想吃合菜,不妨考慮一下愛米,
但請記得先訂位,因為它有分用餐時段,該時段滿是不接客人的喔!